Fleisch in Konserven

Wurst, Fleisch und andere Leckereien.

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Frikadelle und ein wenig Grillsauce

Der Bauer in der Not,

isst Wurst auch ohne Brot.

Serrano-Schinken nach Hausfrauenart

Brot für die Welt schenk ich dir.

Doch die Wurst, die bleibt bei mir!

Leberwurst mit Kartoffelsalat

Alte Würste, frisches Mett

machen kleine Kinder fett.

Tatar durch den Fleischwolf drehen

Mett macht man aus Schwein oder Kalb

Aber was ist dann "Halb und Halb"?

Hühnchen vom Bauern in Ihrer Nähe

Kippt der Metzger in den Kutter,

wird daraus nur Hundefutter.

Pancetta blanchiert

Selbst Rattenfleisch wird gemocht,

ist die Wurst stark durchgekocht.

Hüftsteak an Salzartoffeln und Rotkohl

Willst du Hausierende verjagen,

schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.

Cervelat gedünstet

Aufgehängte Wurst in Reih' und Glied,

ist ein Anblick den man gerne sieht.

Pfälzer Saumagen pürriert

Hinterschinken aus der Räucher-Kate,

ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.

Beefsteak zum Mitnehmen

Fleischreste aus dem Separator

ist für den Rattenterminator.