Fleisch in Dosen

Wurst, Fleisch und andere Leckereien.

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Corned Beef nach Hausfrauenart

Aufgehängte Wurst in Reih' und Glied,

ist ein Anblick den man gerne sieht.

Hackbraten an Frühlingsgemüse

Wurst frisch in den Darm gepresst,

darf nicht fehlen auf dem Fest.

Cabanossi mit allen Extras

Willst du Hausierende verjagen,

schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.

Corned Beef frisch vom Metzger

Frisches Mett nach sieben Tagen

wird dein Körper nicht vertragen.

Mett durch den Fleischwolf drehen

Schinken richtig klein geschnitten

ist besser als so manche Äpfel.

Brühwurst frisch vom Metzger

Wurstbrät bleibt Wurstbrät und Bratwurst bleibt Bratwurst.

Leberwurst gedünstet

Bulgur kennen die Arabier,

doch Grütze nennen wir es hier.

Speck mit gedünsteten Zwiebeln

Brot für die Welt schenk ich dir.

Doch die Wurst, die bleibt bei mir!

Hackfleisch vom Schlachter

In Kochwurst ist auch manchmal Leber,

doch das wissen oft nur die Streber.

Tatar glasiert

Einen schönen Schweinefuß,

geb' ich dir zum Abschiedsgruß.