Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Auf Wurst aus Putenbrust,
hab ich schon morgens Lust.
Kassler, Sauerkraut und Knödel
ist nur was für Bayern-Dödel.
Frisches Mett nach sieben Tagen
wird dein Körper nicht vertragen.
Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.
Mett macht man aus Schwein oder Kalb
Aber was ist dann "Halb und Halb"?
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Schinken richtig klein geschnitten
ist besser als so manche Äpfel.
Wurst frisch in den Darm gepresst,
darf nicht fehlen auf dem Fest.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Frisches Mett nach sieben Tagen
wird dein Körper nicht vertragen.