Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Einen schönen Schweinefuß,
geb' ich dir zum Abschiedsgruß.
Kippt der Metzger in den Kutter,
wird daraus nur Hundefutter.
Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?
Auf Wurst aus Putenbrust,
hab ich schon morgens Lust.
Kassler, Sauerkraut und Knödel
ist nur was für Bayern-Dödel.
Einen schönen Schweinefuß,
geb' ich dir zum Abschiedsgruß.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Ich ess' Curry bei 'nem Inder.
Schmeckt wie Gulasch, liebe Kinder.
Mit Schimmel reift die Wurst noch besser,
doch zuviel killt den Würsteesser.
Aufgehängte Wurst in Reih' und Glied,
ist ein Anblick den man gerne sieht.