Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Aus Rindfleisch mit BSE-Verdacht,
wird Separatorenfleisch gemacht.
Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.
Einen schönen Schweinefuß,
geb' ich dir zum Abschiedsgruß.
Bleibt dir die Wurst im Halse stecken,
kann man daran schnell verrecken.
Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?
Selbst Rattenfleisch wird gemocht,
ist die Wurst stark durchgekocht.
Mett gibt es auch als "Halb und Halb".
Halb aus dem Schwein; halb aus dem Kalb.
Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.
Nach Ente oder Huhn
will ich's noch einmal tun.