Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Einen schönen Schweinefuß,
geb' ich dir zum Abschiedsgruß.
Wer das Rezept eines Haggis entdeckt
danach den Kopf in eine Schüssel steckt.
Bleibt dir die Wurst im Halse stecken,
kann man daran schnell verrecken.
Schinken richtig klein geschnitten
ist besser als so manche Äpfel.
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Brot für die Welt schenk ich dir.
Doch die Wurst, die bleibt bei mir!
Isst du zu viel Wurst im Saitling,
mutierst du schnell zum Breitling.
Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?
Die Kuttelwurst hab' ich erfunden,
sie besteht aus jungen Hunden.
Mit den richt'gen Wurstzutaten,
kann sie nur noch gut geraten.