Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?
Selbst Rattenfleisch wird gemocht,
ist die Wurst stark durchgekocht.
Brot für die Welt schenk ich dir.
Doch die Wurst, die bleibt bei mir!
Geschnetzeltes von Rind und Schwein
ziehe ich mir schon morgens rein.
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Kobe-Fleisch in rauen Massen,
nutzt man gern zum Geldverprassen.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Alte Würste, frisches Mett
machen kleine Kinder fett.
Mett macht man aus Schwein oder Kalb
Aber was ist dann "Halb und Halb"?
Wer das Rezept eines Haggis entdeckt
danach den Kopf in eine Schüssel steckt.