Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Wer Würste ohne Pelle brät
wird sehen, dass das nicht geht.
Wurst frisch in den Darm gepresst,
darf nicht fehlen auf dem Fest.
Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Auf Wurst aus Putenbrust,
hab ich schon morgens Lust.
Brot für die Welt schenk ich dir.
Doch die Wurst, die bleibt bei mir!
Aufgehängte Wurst in Reih' und Glied,
ist ein Anblick den man gerne sieht.
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Selbst Rattenfleisch wird gemocht,
ist die Wurst stark durchgekocht.
Kassler, Sauerkraut und Knödel
ist nur was für Bayern-Dödel.